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Version actuelle datée du 8 novembre 2018 à 18:03
Cet article sert de définition de base du mot-clé correspondant sur le site socioeco.org. |
Le commerce équitable est issu d’une prise de conscience de la structure inégale et des conséquences négatives des structures actuelles du commerce international.
On définit usuellement le commerce équitable comme "un partenariat commercial et un mouvement social qui vise à l'amélioration du droit et des conditions de commerce des travailleurs marginalisés, en particulier dans le cadre des échanges internationaux Nord-Sud. Il concerne tout particulièrement la paysannerie dans son ensemble (production vivrière, matières premières, artisanat)."
La démarche de commerce équitable consiste en une action collective d'organisation de nouveaux chemins de production et de distribution pour le marché international, basés sur des normes sociales, économiques et environnementales propres, ne nécessitant pas l'intermédiaire des États et la modification des législations nationales.
Les valeurs du commerce équitable sont notamment : la démocratie, la justice, la transparence et le respect des droits de l’homme.
Sommaire
Définitions du commerce équitable
FINE
En 2001, quatre structures internationales de commerce équitable (FLO, IFAT, NEWS, EFTA) proposent une définition du commerce équitable :
« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. Les organisations du commerce équitable (soutenues par les consommateurs) s’engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l’opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel. »
autres
Historique du commerce équitable
Questions en débat
Les systèmes de garantie du commerce équitable
Il existe une certification formelle, proposée principalement par FLO-Cert et largement majoritaire dans les échanges économiques, et des systèmes de garantie participatifs, proposés par des réseaux d'acteurs du commerce équitable, qui encourage la participation et le lien entre producteurs et consommateurs.
Depuis deux ans, Ecocert développe un référentiel de commerce équitable concurrent de celui de FLO, sous le nom d'ESR (échanges Equitables, Solidaires, Responsables). A la différence du référentiel FLO, celui-ci concerne uniquement les organisations collectives de petits producteurs (et non les plantations). Une convergence intéressante peut être trouvée avec le label d'agriculture biologique, lors des inspections menées par Ecocert. Les premiers produits certifiés ESR sont entrés sur le marché en Europe.
Commerce équitable et grande distribution
La certification formelle en commerce équitable a été lancée à la fin des années 1980 pour atteindre la grande distribution. Cet objectif a été largement atteint. 90% des échanges économiques du commerce équitable se fait en lien avec la grande et moyenne distribution. Mais ce résultat lui-même pose question.
- Le développement des échanges économiques de producteurs du Sud s'est-il fait au dépens d'une perte de sens pour les producteurs et consommateurs du commerce équitable ?
- Les critères du commerce équitable peuvent-il être réduits au prix minimum et à la prime garantis aux producteurs de matière première ?
- Comment se répartit la valeur ajoutée dans les filières de commerce équitable de la grande distribution ?
- La croissance du volume des échanges est-elle un levier ou au contraire un frein pour le développement des producteurs marginalisés ?
L'impact du commerce équitable
Les organisations commencent tout juste à le mesurer, depuis 4 à 5 ans. Agronomes et Vétérinaires sans Frontières (AVSF) a développé une méthode d'étude d'impact, utilisé par Max Havelaar France et Flo-Cert.
Références
Ouvrages, articles
Centres de ressources
en France
- Centre de documentation tiers-monde (CDTM), spécialisé sur le commerce équitable (Paris, 75)
- Equidoc, Centre de ressources virtuel, spécialisé sur le commerce équitable
- Centre de Ressources pour une Économie Équitable (Saint-Denis, 93)
- Site d'information sur le commerce équitable